射干为不规则的结节状或具分枝，长3～10cm，直径1～2cm。表面浅棕色或棕褐色，皱缩不平，有较密的扭曲环纹;上面有数个圆盘状凹陷的茎痕，下面有残留的须根或根痕。质坚硬，断面黄色，微显颗粒状。气微，味苦微辛。种植效益现在种植射干的种植户为了缩短种植时间成本，大部分都选择育苗移栽当年采收。射干的亩用种量为5-6公斤，林下套种亩用种量控制在3-4公斤即可。射干育苗移栽用种量为12-15公斤。亩产干货250公斤左右，目前市场统个32-35元一公斤。
射干分育苗和直播两种。①育苗法，即在整平耙细的苗床上，哪里有射干种子供应，于春季3月下旬至4月上旬，或秋冬季9～12月中旬，进行条播或点播，以春播为好。条播：按行距2厘米，横向开宽10厘米、深6厘米的播种沟，射干一亩地多少种子，将种子均匀地撒在沟内，覆盖火土灰厚约5厘米，上盖草厚3厘米。每667平方米用种量约15千克。点播：按行距25厘米，株距15厘米挖穴，运城射干种子，深6厘米，射干种子出售，穴底要平整，施入适量粪肥和饼肥，上盖细土3厘米，以防灼伤种子。每穴播人种子6～8粒，均匀排列，播后盖细土，加盖稻草。约半个月后发芽。每667平方米播种量25千克左右。当苗高5～6厘米时，移至大田定植，株行距25厘米X20厘米。
射干繁殖方法。有种子繁殖、分株繁殖，生产上多用种子繁殖。9月下旬至10月上旬，采收种子后湿沙储存或随收随播。播种方法分育苗和直播。育苗。选平整土地，翻整好后施足基肥，精细整平成苗床，按行距15厘米左右开沟，将种子均匀撒入，播后覆土5-8厘米厚，浇水后用稻草或树叶浅浅覆盖苗床，以保持水分和肥效，大约2周后出苗。育苗地播种量为每亩10公斤。直播。春播和秋播均可 。定植。在育苗当年6月初，苗高6厘米时移栽到大田，按行株距30厘米×25厘米种植，然后，成活率可达90%以上。育1亩苗可定植6-10亩大田。
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